肉食动物之选,鸡爪选料和炸制时间严格把控,撒料是私家秘制,也是口感更好,是十分叫座的单品。
豆乳可作为发酵食品,冰点心,调味料,面类以及小食品类的素材加以利用,是风味良好的辅助小菜。
高分评价,绝不浮夸!豆腐王朝,把人们想象中的“黑暗料理”做成了广受欢迎的特色。豆腐王朝已在本土餐饮圈掀起臭豆腐文化的浪潮,并在半年的时间内在景区商圈先后发展了多家代理或加盟店,平台点评十分喜人,誓做老中青三代都爱吃的王朝豆腐。
每一个都是皇帝般的享受
店名叫豆腐王朝,还自称是臭豆腐的“爱马仕”,这么自信,一定是因为它的做法,每一个都要像伺候皇帝一样。
要穿衣服要先裹上一层面包糠,据说这样拿去炸,能减少油腻感,而且会更香。还要坐摇椅炸的手法很特别,而且要求很高,5起5落,臭豆腐小吃培训,特别像摇椅,摇够20s出锅。
用金枕做SPA最后一步是关键!每个豆腐上都会放一勺泰国的金枕榴莲,最后挤上甜酱,山东臭豆腐,这个spa才算结束。
榴莲臭豆腐
臭豆腐+榴莲?如此黑暗的料理口味到底是有多重!
然而,臭豆腐小吃培训,这家店居然把这两种极具特色的“臭”味玩出了新高度。
大颗榴莲肉纯手工一遍一遍捶打成泥
外酥里嫩的豆腐加上表层糯甜的榴莲,层层分明的味觉体验,简直让喜爱榴莲和臭豆腐的朋友们欲罢不能!
芝士臭豆腐
爱吃芝士臭豆腐的都是有耐心的人。一炸,二塞,三烤,想吃?你得等上3到5分钟~
炸好的豆腐内里塞上一大块芝士,再进烤箱烤,2到3分钟,融化开的芝士完全渗透进豆腐每一处缝隙。
最后再在表面挤上满满的沙拉酱,咬上一口甚至能吃出芝士拉丝的效果,好一个中西合璧啊!
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