除了臭,还是冰火两重天
刚拿到手,迫不及待的闻了一下,港真,这种“臭上加臭”对于平时不吃臭豆腐的人来说,简直是致命伤害!
不过它是榴莲控的心头好,15元/份,冰榴莲加在臭豆腐上,浓浓的榴莲味还没上桌就闻到了。
口感居然很顺滑,吃起来有点冰火两重天的感觉,甜酱也不会抢味,刚好中和了甜咸味,吃多几个都不腻。
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丨 脑洞清奇的臭豆腐 丨
豆腐王朝的臭豆腐都自带了一层'buff',臭豆腐小吃,首先就和所有的街头臭豆腐区别了开来,制作好的黑漆漆的臭豆腐块丢进面包糠中翻滚跳跃。
别小看这一层薄薄的面包糠,炸出来的臭豆腐油腻感会减半,口感也会更加香脆,“臭味”降低了,但是入口比一般的臭豆腐更香。
下油锅之后,要恒温炸制三分钟,油温的固定可以保证豆腐受热均匀,当一颗颗裹着面包糠的臭豆腐在油锅中绽放的时候,鲜城君真的是有些迫不及待了。
大热的桂花口味,这个时节吃起来颇为应景。最上面淋上桂花酱,颜值一直在线,四川臭豆腐,是小仙女必备款哦。
果冻状的豆花,更像是一种时髦的中式甜品,入口后桂花香会悄悄弥漫整个口腔,口感很滑,入口即化感觉丝毫不比慕斯芝士蛋糕啥的逊色。
三种口味豆乳
三种口味豆乳,原味,红茶,抹茶。袋装的包装非常吸睛,拿着也非常方便不会烫手,封口的位置非常严实,怎么甩都不会漏出来,把它搂在怀里实一实都没问题。
一口下去,浓郁的豆香迅速在唇齿间蔓延。让人想起阿萨姆奶茶的广告词:“一口顺滑,遇见所有好心情”,用在这份豆乳上,似乎再恰当不过了。
臭豆腐,一口豆乳,清香顺滑!感觉可以把臭豆腐当做下午茶啦。
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