每一个都是皇帝般的享受
店名叫豆腐王朝,还自称是臭豆腐的“爱马仕”,这么自信,一定是因为它的做法,陕西臭豆腐,每一个都要像伺候皇帝一样。
要穿衣服要先裹上一层面包糠,据说这样拿去炸,能减少油腻感,而且会更香。还要坐摇椅炸的手法很特别,而且要求很高,5起5落,特别像摇椅,摇够20s出锅。
用金枕做SPA最后一步是关键!每个豆腐上都会放一勺泰国的金枕榴莲,最后挤上甜酱,臭豆腐加盟哪家好,这个spa才算结束。
每次去1912,总有新发现。
要么是动人心扉的美陈,要么是馋入心尖的美食。
漫步西区的街巷里,臭豆腐加盟哪家好,
有一方名曰“豆腐王朝”的小铺子,
做着臭豆腐的买卖生意。
铺子虽小,却冠以“王朝”之称,
像极了有容乃大的豆腐之味。
仔细咀嚼,这名字颇有深意。
其实,炸臭豆腐早就不是什么稀奇东西,
街头巷尾的小摊随处可见。
闻起来臭,吃起来香,
把这臭豆腐做好了还真是要花点功夫。
将豆腐置于荷叶和藕共同发酵而成的卤水里,
新奇的发酵方法让豆腐融入淡淡的荷香,
那一抹发酵后的臭味,任何食客都能接受。
榴莲、芝士、暴雪三种口味,
区别去淋于豆腐之上的三种酱汁。
芝士臭豆腐
现在就连臭豆腐都能拉丝了,简直太惹人喜爱了,这么神奇的搭配鲜城君一定不能放过。
老实巴交的中式臭豆腐衬着芝士张扬的西式口感,吃下去芝士能微微拉丝,口感松脆酥软,臭豆腐加盟哪家好,芝士味超浓,两种味道非常协调,芝士控完全把持不住。
PS:一定要趁热吃哦,放久了芝士就会凝固了,非常影响体验感。
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