我国的传统食物中,贵州臭豆腐,臭豆腐无疑是一个奇葩的存在。那种臭味足以让不喜欢的人退避三舍;而对喜欢臭豆腐的人而言,这又是人世至味。
这样制作出来的臭豆腐您敢吃吗?
而豆腐王朝有别于传统的卤制方式,卤水主要是以苋菜、芥菜或其他蔬菜为基底,再加上豆腐干所含的蛋白质,因而造成了一个稳定的乳酸菌发酵环境,这样操作豆腐中蛋白质分解后产生更容易消化吸收的氨基酸,其中一部分氨基酸是食物鲜味儿的来源,具有鲜美的滋味儿,臭豆腐小吃加盟,所以吃起来会很香。虽然这样发酵周期需要八个月之久,但是为了食客们吃的放心,这点付出不算什么。
时代在变,
也许臭豆腐总有一天会退出小吃的历史舞台,
但是豆腐王朝保证品质,
始终如一的初心是不会改变的!
豆腐王朝,是一家主要从事臭豆腐等豆制品的小吃品牌店,主要体现豆制品绿色健康文化,产品均采用严格检验的的原材料,以及特殊秘方配制,符合当代年轻人对产品品质化的需求。
豆素衣 绕指柔成百炼钢,
绵密可口的豆乳上,脆脆的坚果,香甜的奥利奥,各种水果丁以及神来之笔的椰蓉粉。
一口下去充满了层次感。中式的口味,西式的口感完美结合,将含蓄与奔放融为一体。美食,不仅仅是口腹之欲的满足。??? ?
暴雪臭豆腐
臭豆腐不黑,
是因为裹了一层细碎的面包糠,
卤料也不似以往,直接浇上即可,
一块块予以红润点缀,
更多了几分视觉美观。
卤料看着红,吃起来并没有想象中那般香辣,
反而更多了几分初淡后浓的甜味儿,
透过细脆的面包糠,
一股暖热溢出,臭豆腐小吃加盟费,
便是臭豆腐最原本的香味儿了。
榴莲臭豆腐
若问:为何说“斗胆”一试,加盟臭豆腐小吃,
纯粹是因为这榴莲臭豆腐超吸睛啊。
这段时间一直对榴莲怀有极高的热情,
乍一看“榴莲”后三字
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