酸菜味烤鱼

     成都醉蜀味餐饮管理有限公司时刻以市场为导向，聚集了一大批行业研发、管理、经营精英，将多行业的标准化管理理念运用于餐饮行业，为四川成都串串香加盟者和全国串串香加盟者提供广告宣传，烤鱼，营销传播，经营管理等多方面的操作，提供多种可持续发展的方案并给予全程跟进指导，为加盟者很大程度的规避风险

烤熟草鱼1尾。

浇汁：

（1）圆葱丝50克垫底，放上烤好的鱼。

（2）炒锅上火，放入复制烤鱼香油120克，放入姜、蒜末各15克炒香，放入酸菜，秘制烤鱼加盟连锁店，20克，红灯笼泡椒20克，醉蜀味烤鱼招商，野山椒丁10克炒至水汽干，

（3）放入高汤350克，用鸡精20克，鸡粉10克，白醋40克调味，烧沸后浇在烤鱼上即可。

盖料、装点：

在烤鱼上撒葱花5克即可。

触类旁通：

用异样制法可以用于