代码如下：

package com.qhdstar.java.pdf;

import java.awt.Color;
import java.io.FileOutputStream;

import com.lowagie.text.Chapter;
import com.lowagie.text.Document;
import com.lowagie.text.Font;
import com.lowagie.text.FontFactory;
import com.lowagie.text.PageSize;
import com.lowagie.text.Paragraph;
import com.lowagie.text.Section;
import com.lowagie.text.pdf.PdfWriter;

/**
 * 描述：TODO 【JAVA生成PDF】
 * <p>
 *
 * @title GeneratePDF
 * @author SYJ
 * @email songyanjun_stars@126.com
 * @date 2013-4-6
 * @version V1.0
 */
public class GeneratePDF {

 public static void main(String[] args) {

  //调用第一个方法，向C盘生成一个名字为ITextTest.pdf 的文件
  try {
   writeSimplePdf();
  }
  catch (Exception e) { e.printStackTrace(); }

  
  //调用第二个方法，向C盘名字为ITextTest.pdf的文件，添加章节。
  try {
   writeCharpter();
  }
  catch (Exception e) { e.printStackTrace(); }

  
 }
 

 public static void writeSimplePdf() throws Exception {

  // 1.新建document对象
  // 第一个参数是页面大小。接下来的参数分别是左、右、上和下页边距。
  Document document = new Document(PageSize.A4, 50, 50, 50, 50);

  // 2.建立一个书写器(Writer)与document对象关联，通过书写器(Writer)可以将文档写入到磁盘中。
  // 创建 PdfWriter 对象 第一个参数是对文档对象的引用，第二个参数是文件的实际名称，在该名称中还会给出其输出路径。
  PdfWriter writer = PdfWriter.getInstance(document, new FileOutputStream("C://ITextTest.pdf"));

  // 3.打开文档
  document.open();

  // 4.向文档中添加内容
  // 通过 com.lowagie.text.Paragraph 来添加文本。可以用文本及其默认的字体、颜色、大小等等设置来创建一个默认段落
  document.add(new Paragraph("First page of the document."));
  document.add(new Paragraph("Some more text on the  first page with different color and font type.", FontFactory.getFont(FontFactory.COURIER, 14, Font.BOLD, new Color(255, 150, 200))));

  // 5.关闭文档
  document.close();
 }

 /**
  * 添加含有章节的pdf文件
  *
  * @throws Exception
  */
 public static void writeCharpter() throws Exception {

  // 新建document对象 第一个参数是页面大小。接下来的参数分别是左、右、上和下页边距。
  Document document = new Document(PageSize.A4, 20, 20, 20, 20);

  // 建立一个书写器(Writer)与document对象关联，通过书写器(Writer)可以将文档写入到磁盘中。
  PdfWriter writer = PdfWriter.getInstance(document, new FileOutputStream("c://ITextTest.pdf"));

  // 打开文件
  document.open();

  // 标题
  document.addTitle("Hello mingri example");

  // 作者
  document.addAuthor("wolf");

  // 主题
  document.addSubject("This example explains how to add metadata.");
  document.addKeywords("iText, Hello mingri");
  document.addCreator("My program using iText");

  // document.newPage();
  // 向文档中添加内容
  document.add(new Paragraph("/n"));
  document.add(new Paragraph("/n"));
  document.add(new Paragraph("/n"));
  document.add(new Paragraph("/n"));
  document.add(new Paragraph("/n"));
  document.add(new Paragraph("First page of the document."));
  document.add(new Paragraph("First page of the document."));
  document.add(new Paragraph("First page of the document."));
  document.add(new Paragraph("First page of the document."));
  document.add(new Paragraph("Some more text on the first page with different color and font type.", FontFactory.getFont(FontFactory.defaultEncoding, 10, Font.BOLD, new Color(0, 0, 0))));
  Paragraph title1 = new Paragraph("Chapter 1", FontFactory.getFont(FontFactory.HELVETICA, 18, Font.BOLDITALIC, new Color(0, 0, 255)));

  // 新建章节
  Chapter chapter1 = new Chapter(title1, 1);
  chapter1.setNumberDepth(0);
  Paragraph title11 = new Paragraph("This is Section 1 in Chapter 1", FontFactory.getFont(FontFactory.HELVETICA, 16, Font.BOLD, new Color(255, 0, 0)));
  Section section1 = chapter1.addSection(title11);
  Paragraph someSectionText = new Paragraph("This text comes as part of section 1 of chapter 1.");
  section1.add(someSectionText);
  someSectionText = new Paragraph("Following is a 3 X 2 table.");
  section1.add(someSectionText);
  document.add(chapter1);

  // 关闭文档
  document.close();
 }
 

}