广东省微生物分析检测中心隶属于广东省科学院，是一家集检测、科研及技术服务为一体的综合性第三方检测机构，为政府、企业及社会公众提供一站式解决方案。广微测在食品安全检测技术、霉腐微生物及防治、抗生物材料研制与评测、化学品生态毒理测试评价、高新环境生物工程技术与产品、农用生物产品检测标准及安全性评价、产品污染分析和菌种鉴定等多领域形成了研究优势和服务特色，主持和参与国家、行业及地方标准的制修订50多项。
主要微生物检测领域有：食品微生物检测，化妆品微生物检测，饲料及宠物食品微生物检测，卫生用品微生物检测，饮用水微生物检测。
化妆品微生物检验测定：
1、菌落总数：化妆品检样经过处理，在一定条件下培养后（如培养基成分、培养温度、培养时间、pH值、需氧性质等），1g（1mL）简阳中所含菌落的总数。所得结果只包括一群本方法规定的条件下生长的嗜中温的需氧性和兼性厌氧的菌落总数。
测定菌落总数便于判明样品被系菌污染的程度，是对样品进行卫生学总评价的综合依据。
2、耐热大肠菌群：系一群需氧及兼性厌氧革兰氏阴性无芽孢竿菌，在44.5度培养24-48小时能发酵乳糖产酸并产气。
该菌主要来自任何温血动物粪便，可作为粪便污染指示来评价化妆品的卫生质量，推断化妆品中有否污染肠道致病菌的可能。
3、铜绿假单胞菌：属于假单胞菌属，为革兰氏阴性竿菌，氧化酶阳性，能产生绿农菌素。此外还能液化明胶，在42度条件下能生长。
4、金黄色葡萄球菌：为革兰氏阳性球菌，呈葡萄状排列，无芽孢，无荚膜，血浆凝固酶阳性。
5、霉菌和酵母菌：化妆品检样在一定条件下培养后，东沙群岛微生物检测机构，1g或1mL化妆品中污染的活的霉菌和酵母菌数量，借以判明化妆品被霉菌和酵母菌污染程度及其一般卫生状况。
本方法根据霉菌和酵母菌特有的形态和培养特性，在虎红培养基上，置28度培养5天，计算所生长的霉菌和酵母菌数。
广东省微生物分析检测中心隶属于广东省科学院，是一家集检测、科研及技术服务为一体的综合性第三方检测机构，为政府、企业及社会公众提供一站式解决方案。广微测在食品安全检测技术、霉腐微生物及防治、抗生物材料研制与评测、化学品生态毒理测试评价、高新环境生物工程技术与产品、农用生物产品检测标准及安全性评价、产品污染分析和菌种鉴定等多领域形成了研究优势和服务特色，主持和参与国家、行业及地方标准的制修订50多项。
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系菌引起的果蔬汁变质：
果蔬汁中的大多数系菌在高温下会死亡，农产品微生物检测机构，但具芽孢的系菌可以忍受果蔬汁的短时间高温杀菌。这类系菌包括芽孢竿菌属和梭状芽孢竿菌属。但在水果汁中这类系菌是罕见的，因为酸性环境可以抑制它们的繁殖。这类系菌可能出现在pH较高的蔬菜汁中，特别是原料（如番茄、胡萝卜）收到土壤微生物的严重污染时，蔬菜汁中就会出现这一类系菌。由于果蔬汁及饮料的pH指低，因而污染的系菌通常是嗜酸性系菌，如乳酸菌、醋酸菌及酪酸菌等。
1、乳酸菌：果蔬汁中出现的乳酸菌主要属于明串珠菌属和乳竿菌属，有时也会出现片球菌属。乳酸菌通常存在于果蔬的叶片和果实中，可在果蔬榨汁时随汁液进入果蔬汁中。如果蔬汁加工设备、管道、容器等没清洗干净，还可能造成果蔬汁乳酸菌的二次污染。乳酸菌能在pH3.5以上的果蔬汁中生长。他能利用果蔬汁中的有机酸如苹果酸、柠檬酸等生长，产生二氧化碳、乳酸、琥珀酸等，在厌氧条件下也能迅速繁殖。在苹果汁中还可以产生丁二酮、醋酸、乙偶姻，引起腐化变质。明串珠菌及其他乳酸菌、乳竿菌属、链球菌属中的一些菌种，在果蔬汁中发酵可形成多糖，因而使果蔬汁变得粘稠，使果蔬汁中的糖类发生粘稠状变质。
2、醋酸菌：醋酸菌经常存在于水果中，尤其是果实受伤处。醋酸竿菌为革兰氏阴性菌，其耐酸性极强，在pH为4.3以下时繁殖，并躲在液面成膜，生成挥发性酸臭。醋酸菌的生长发育需要有氧气参与，氧化能力较强，但果蔬汁中存在微量的氧就足够醋酸菌的生长繁殖，产生醋酸，造成果蔬汁变质。醋酸菌既耐酸又耐高的渗透压，能导致两倍浓缩甜橙汁的腐化。
3、酪酸菌：酪酸菌污染果蔬汁的情况较少。酪酸菌是典型的土壤系菌，所以在使用被土壤微生物污染的果蔬原料是必须先进行采样实验。一般在pH高于4.0时，则有酪酸菌生长繁殖的可能，使果蔬汁产生气味难闻的酪酸而变质。降解糖的梭状芽孢竿菌是一种厌氧的产孢子系菌，也是产生酪酸的典型系菌。番茄汁、胡萝卜汁和其他蔬菜汁较易受酪酸菌污染，pH值越高，受酪酸菌污染的可能性越大。
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主要微生物检测领域有：食品微生物检测，化妆品微生物检测，饲料及宠物食品微生物检测，卫生用品微生物检测，肉类微生物检测机构，饮用水微生物检测。
饲料中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等营养物质，是微生物生长的天然培养基。饲料在加工、贮藏、运输过程中极易受到微生物的污染，饲料所处的环境一旦适合微生物生长繁殖的基本要求，微生物就会大量繁殖，直接导致饲料中的营养物质分解，甚至会在饲料中产生具有强烈毒性和致蔼性的毒愫。因此，应大力控制微生物对饲料的污染，加强饲料微生物的检测，确保饲料对动物的安全。
饲料微生物是指寄附在饲料中的微生物的统称，药品微生物检测机构，包括微生物的一些主要类群：系菌、放腺菌、酵母菌、霉菌、病毒。
饲料微生物对饲料平直产生的不利影响表现在：重量减轻，水分增加，脂肪酸值升高，酸度升高，气味不正，降低了饲用品质，甚至完全丧失饲用价值。
饲料微生物可以通过分泌脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶来分解史料中的主要成分脂肪、淀粉、蛋白质。导致饲料脂肪酸值增高，淀粉分解，蛋白氮含量减少而非蛋白氮含量增加，使饲料的营养价值下降。还有，一些微生物可以使饲料的颜色发生改变，再有就是一些微生物可以使饲料发生变味，使其适口性变差。
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