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下面一青酿酒设备为您分享储存白酒都需要什么样的条件
容 器
一般来说储酒以陶坛为佳。陶坛容器透气性好,白酒酿酒技术培训,氧化、酯化、反应快。坛体含有众多微量元素能促进酒分子结合作用,免费酿酒技术培训,可使酒体中含有更多更丰富的微量元素,同时自动生成原生态氧,促进酒体中有益物质的氧化和催陈。
若日常所见的瓶装白酒要长时间存放,酿酒技术培训费用,可用蜡封法或保鲜膜、生胶带将瓶口密封,进行长期保存,但需要注意保持瓶身包装的完整性。
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下面一青酿酒设备为您分享炎热夏天保存白酒的技巧
避免光照、高温
白酒保存的温度在5~20℃为宜,过高和过低都会影响酒质。
需要存放的白酒,夏天好放在酒柜或者酒箱里,避免阳光直射,放在家里阴凉的地方。
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