吹风时不应直接吹，防止制品表面结皮。为了保持制品的新鲜度，全自动老式蛋糕机，可将蛋糕放在2℃-10℃的冰箱里冷藏。但愿我们的蛋糕机不仅能为大家满足吃的欲望，重要的是能给大家带来致富的路子.。含糖高，温度稍低，时间长；含糖量低，温度则稍高，时间长。民以食为天，食品好赚钱，许多人说现在生意越来越难做，可是食品生意一直长盛不衰，而且花样层出不穷。

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蛋糕是否烤成功，除了打发是否到位，重点还在烤箱的温度。以前用别的牌子烤箱烤蛋糕，周口老式蛋糕机，不是下火大了，不膨胀，双盘老式蛋糕机，就是上火大了，烤裂了，很难到达想要的效果。

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