供泥鳅摄食的动物性饵料有动物内脏、蚯蚓、小杂鱼等，打工不如养基围虾白对虾，植物性饵料有豆粕、莱粕、麦麸、谷物等。一般每天上，基围虾，下午各喂1次，日投饵量为泥鳅体重的4-10%。投饵应视水质、天气、摄食情况灵活掌握，以次日凌晨不见剩食或略见剩食为度。投饵要做到定时、定点、定质、定量。一般养殖4个月左右即可收获，基围虾沼虾投入成本小，若市场行情好可提前收获，而后放养下一茬泥鳅。

选择健壮的亲鳅：用于繁殖的亲鳅可从沟塘捕捞，也可以到集贸市场上选购。亲鳅要求体质健壮、无病无伤，白对虾基围虾市场好利润高，体长10厘米以上的二龄泥鳅，个体大的雌鳅怀卵量大，雄鳅精1液多，繁育的鱼苗质量好，生长快。发情期的雌泥鳅肚大腹圆，整个腹部膨胀的颜色发白，有光泽，用手轻压感觉柔软，生殖1器突出。

繁育池的准备：繁育池可因地制宜建造，一般选择在进排水方便、靠近养殖场的地方，可用砖临时垒个池子，然后铺上干净的塑料布，也可采用长方形不锈钢铁箱为繁育池，面积根据孵化数量而定。

泥鳅养殖过程中，要注意做好病害防治工作，常见的病害有水霉病、赤鳍病、车轮虫病、曲骨病、舌杯虫病、寄生虫病、气泡病、农药中毒及其它生物敌害等。主要防治方法如下：折叠水霉病鳅卵防治用每立方水放食1盐400克加小苏打400克的溶液洗浴1小时。防治方法是在捕捉、运输泥鳅时，尽量避免机械损伤；用4%的食1盐水浸洗病鳅5-10分钟。
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