鼠尾草是唇形科多年生植物。鼠尾草喜温暖，阳光充足的环境，不择土壤，鼠尾草，耐干旱，但不耐涝，特别喜石灰质丰富、或沙性、排水良好的土壤，极寒冷地区作一年生栽培。而且鼠尾草的花可用来泡茶，散发清香味可清净体内油脂，帮助循环，具防腐、止泻的效果，能发挥养颜美容之功效。

鼠尾草选地

鼠尾草种植地宜选高燥不受水涝，鼠尾草采购，或排水良好的土壤，既可大面积种植，也可零星栽培。因是多年生植物，种植后不需太多的管理都能良好生长，鼠尾草功效，且连续收获多年。

种子繁殖

可在春季和初秋播种。播种前为提高出苗率以及早出苗，可先将种子用50℃温水浸泡，待温度下降到30℃时，用清水冲洗几遍后，鼠尾草图片，放于25～30℃恒温下催芽或用清水浸泡24小时后播种。直播或育苗移栽均可。由于鼠尾草种子小，宜浅播。播后要覆盖薄土，并要经常洒水，以保持土壤湿润。

鼠尾草

别名：洋苏草、普通鼠尾草、庭院鼠尾草

简介：是唇形科鼠尾草属的一种芳香性植物。常绿性小型亚灌木，有木质茎，叶子灰绿色，花蓝色至蓝紫色。原产于欧洲南部与地中海沿岸地区。

季节：夏季

鼠尾草的功效与作用

能清热利湿；调经。主黄疸；赤白下痢；湿热带下；跌打损伤等

鼠尾草的制作技巧

一般常被用于煮汤类或味道浓烈的肉类食物时，加入少许可缓和味道

鼠尾草的食用禁忌

孕妇禁食

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