健康又营养的芝麻酱菠菜做法
材料:菠菜 1捆 芝麻酱 30g 冰块 适量 清水 适量 熟白芝麻 少许 熟花生 10粒 花生酱 10g 生抽 10ml 盐 1g 糖 5g 辣椒油 1g
做法:1、菠菜去根去黄叶,洗净备用(无需控干)。2、凉白开或者纯净水倒入盆中,黑芝麻酱,加入冰块备用。3、锅中水烧开,放入菠菜焯烫 30 秒。4、焯烫后立刻取出菠菜放入带有冰块的盆中。5、降温后的菠菜取出,攥干水分,切成段放入容器内。6、芝麻酱 + 花生酱 + 生抽混合,黑芝麻酱加盟,加入少量的白开水顺着一个方向搅拌
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