茶青介绍

福建合熹堂茶业有限公司位于白茶发源地福建省宁德市福鼎市，企业成立于2003年，近年来响应党中央号召，并在政府大力扶持下，凭借白茶核心主产区万亩自有优质茶园，打造全茶产业链，建立包含文旅、健康、生态、公益和教育五大版块的合熹堂大生态系统，践行企业社会责任，弘扬东方传统文化，旨在成为立足中国，放眼全球的本土茶业

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白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，体弱者、心动过快的心脏病人、严重患者，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。

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茶叶制作

福建合熹堂茶业有限公司位于白茶发源地福建省宁德市福鼎市，企业成立于2003年，近年来响应党中央号召，并在政府大力扶持下，凭借白茶核心主产区万亩自有优质茶园，打造全茶产业链，建立包含文旅、健康、生态、公益和教育五大版块的合熹堂大生态系统，践行企业社会责任，弘扬东方传统文化，旨在成为立足中国，放眼全球的本土茶业

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茶有个特性，寿眉，就是很会吸收别的气味，如在油漆的地方，茶快会有油漆味。我们就利用它的这种特性，寿眉厂商，让它吸收我们喜欢的花香，如我们将茉莉花与之拌在一起，它就会吸收茉莉花的香而成茉莉花茶，将桂花与之拌在一起，它就会吸收桂花的香而成桂花茶……等。花是要新鲜的花，因为干了的花是不香的。但拌以新鲜的花，茶叶不是会受潮吗？所以在熏过花后还要再干一次。那花干要不要筛掉呢？依花干是否尚有效用而定，如茉莉花干已无滋味上的效用，可以筛掉，留一些在茶内只是点缀一下而已。桂花则不一样，干燥过的桂花尚有滋味上的效用，寿眉厂商，所以桂花茶是不筛掉桂花干的，而且冲泡时还要将桂花干平均掺入一些。熏多久呢？八小时左右，这里所说的熏只是将花与茶依一定比例(如百分之二十)拌在一起而已，并未加热，但花与茶与拌在一起后会发热，太热时还要翻拌一下使其散热(谓之通花)。熏花又有人写成窨花，花茶也有人叫作香片。茶到了精制之后，己是品，可以包装上市了，但为了使茶更加多样化，可以拿来做些加工。加工可分成熏花、焙火、掺和、陈放等四个方式加以叙述。

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茶叶品种

福建合熹堂茶业有限公司位于白茶发源地福建省宁德市福鼎市，企业成立于2003年，近年来响应党中央号召，寿眉厂商，并在政府大力扶持下，凭借白茶核心主产区万亩自有优质茶园，打造全茶产业链，建立包含文旅、健康、生态、公益和教育五大版块的合熹堂大生态系统，践行企业社会责任，弘扬东方传统文化，旨在成为立足中国，放眼全球的本土茶业

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白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 [11] 白牡丹白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。

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