金华市友谊食品有限公司成立于1994年,目前,公司拥有员工300余人,卡斯特赤霞珠干红,配送车辆30余辆,是一家专业酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营:洋河、长城、塔牌、castel等。
葡萄酒与中餐的搭配艺术
有人将世界上流行的饮食方式分成三大类:以中国为代表的中餐,以法国为代表的西餐及以土耳其为代表。葡萄酒是西餐文化的精髓,所以我们有时候很难分清楚在享受法式大餐时,究竟是葡萄酒重要,还是菜肴重要,因为两者已经密不可分了。
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金华市友谊食品有限公司成立于1994年,目前,卡斯特赤霞珠干红,公司拥有员工300余人,配送车辆30余辆,是一家专业酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营:洋河、长城、塔牌、castel等。
葡萄酒与饮食如何正确搭配?
牛柳、西冷扒大多数红酒都合适,关键看钱包的大小和个人喜好.建议配类似法国波尔多地区'chateaufaget'的多种葡萄调和酒。
鸡肉、鱼肉味道较淡,适合配味道清淡,有果味的法国地区餐酒(vdp)。
肥鹅肝、鹅肝酱配清甜的索丹或巴萨白葡萄酒蕞佳。
意大利粉要看酱汁而定,芝士、忌廉汁可配级别较高的普罗旺斯或红龙尼葡萄酒,海鲜类汁则可配山舍尔一类的半干红酒.
比萨配一般的日常餐酒。
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金华市友谊食品有限公司成立于1994年,目前,公司拥有员工300余人,配送车辆30余辆,卡斯特赤霞珠干红,是一家专业酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营:洋河、长城、塔牌、castel等。
葡萄酒与饮食如何正确搭配?
鸡肉与鱼肉是欧洲人所认为的白肉,卡斯特,在食用时蕞好搭配白葡萄酒。一般说来,白葡萄酒较酸,人们说的“白葡萄酒品酸,红葡萄酒品涩”能够简单地看出葡萄酒的区别,实际上根据不同产区白葡萄酒所散发出的层次丰富的香气也大相径庭,法国CASTEL家族牌霞多丽白葡萄酒具有浓郁而多层次的热带水果(芒果、菠萝)香气,又融合几许细腻的木香。
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