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    澳玛帝红酒招商|秦皇岛红酒|春节红酒礼盒

    2018-11-09 07:43:52 次阅读 稿源:非官媒
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    记住这些葡萄酒的香气,恭喜你成为专家了~

    研究发现,一款葡萄酒的香气是有规律可循的。通过品味葡萄酒的香气,我们能够在一定程度上推算出葡萄酒的品种、品质甚至产地。

    葡萄酒的香气受葡萄品种、生长过程、采摘时间以及发酵和陈酿等多个因素共同影响,可以被分辨出的气味何止百种。

    Winefolly是国外研究葡萄酒的权威网站,他们根据葡萄酒香气四大来源,整理出一份描述葡萄酒香盘,涵盖香气100余种。其科学的归纳方法,为人们理解、记忆和标准化地描述葡萄酒香气提供了参考。





    买酒五大“陷阱”,看看你中招几次?

    葡萄酒消费已经逐渐成为许多人习惯,但是在购买葡萄酒时,春节红酒礼盒,许多人总会不知不觉陷入某些“陷阱”,这里为大家整理了常见的五大陷阱,你看看你中招没有?

    价格陷阱:中国有句俗语叫“一分钱一份货”,许多人也喜欢用这个标准来评判葡萄酒,秦皇岛红酒,但是与传统商品不同的是,葡萄酒的高价更多在其附加值,如品牌,春节红酒礼盒,如酿造品种,如其文化底蕴,高价葡萄酒更多是一种身份的象征,但是却未必是每个人都喜欢,毕竟口感是非常主观的感受,每个人喜好不一样,盲目追求高价葡萄酒,可能会错过许多不错的中低端酒,对一般葡萄酒爱好者来说,性价比是最重要的。





    如果你想最透彻的了解某个葡萄品种的独特风味,春节红酒礼盒,那么你肯定不能错过由她酿造的单一品种葡萄酒。很多单一葡萄品种的酒,虽然没有加其他葡萄品种的酒在里面,但是光用不同泥土种出来的同样品种的葡萄就有不同的香味,用不同用不同年龄的葡萄藤酿造出来的酒有不一样的厚度,所以很多酿酒师在葡萄采收进来时会分开分别酿造,有的是先溷合好再放入橡木桶陈年,有的是在装瓶前才做溷合的动作。

    酿酒复杂度会因土地大小土壤差异多少而增加,所以要酿造出好的单一品种葡萄的酒其实是单一葡萄品种的“溷合酒”。




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