缺锌的原因有哪些
饮食不均衡,艾膳,摄入量不足
相较肉,蛋奶等动物性食物来说,谷类等植物性食物含锌量较少,故素食者易缺锌。孕妈妈与乳母需锌亦较多,艾膳婴幼儿腹泻,如摄入不足,可致母亲与胎儿缺锌;全胃肠道外营养如果没有加锌或者加锌不足,可致严重缺锌;感染、发热时,锌需要量增加;食欲下降,入量减少,易致缺锌。
吸收不良
各种原因所致腹泻,皆可减少锌的吸收,尤以曼性腹泻,如吸收不良综合征,脂肪泻,
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