要将煮好的瓶子控干水分,煮是为了高温杀菌。然后就是将瓶子里放入一层用淡盐水浸泡过的桃子果肉,再放入1/2茶匙的白糖,注意要将白糖均匀的撒在果肉上面。然后用筷子夹入几片果肉放在瓶中白糖的上面。等到桃子果肉铺满一层后,再放入1/2茶匙白糖,重复上面的步骤。这样重复2~4步,直到果肉距瓶口8成满时,停止操作。然后倒入适量的凉白开水,至水面没过果肉表面就可以了。陵县委、县政府依托县内的生态资源优势,坚持把黄桃产业发展作为调整优化农业产业结构、增加山区农民收入、发展县城经济的突破口,以市场为导向,以科技为支撑,以农业增效、农民增收为目标,坚持标准化、规模化、品牌化、产业化发展思路,全面推广黄桃套袋栽培、配方施肥、频振式杀虫灯、病虫害综合防治等标准化栽培新技术,加快和促进了炎陵黄桃产业的发展。
早成树冠修剪以自然开心形为好。具体作法是:有机黄桃定植后在其距离地面60厘米~70厘米处定干。定干剪口下25厘米~30厘米范围内有6个~8 个饱满芽,并把带以下芽全部抹去。当梢长30厘米~35厘米时,在其中选择3个生长充实健壮、基角45度向上斜伸、枝距10厘米、枝间夹角约120度的枝条作为主枝。若主枝不够标准,对开手工黄桃罐头厂,要用拉枝、撑枝、吊枝等方法纠正。定植时间以秋冬为宜。此期黄桃已落叶,蒸腾作用小,根系恢复生长快,有利于提高树苗成活率。栽苗时,把树坑用细肥土填成馒头形,将苗木栽于其上, 并使根系向四面伸展,然后填心土并轻提苗木,使根系与土壤紧密结合。浇足定根水后加填细肥土,并高出地面五六厘米,然后轻踩几脚,使虚土下沉。
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