贤峰人与茶打交道已有近三十年历史，“贤峰茶叶”创始人刘峰1991年毕业于信阳农林学院，后被分配到信阳市外贸公司工作，自那时便和茶结下了不解之缘。1995年刘峰成立了第1家属于自己的茶叶平台-贤峰茶庄，2007年牵头成立了信阳贤峰茶叶有限公司，2008年收集当地手工制茶非物资文化遗产并制定企业标准，2009注册“贤峰”商标。从个体经营走向公司模式，从零售经营到品牌销售，内蒙古茶叶直销，企业在传承发扬传统茶文化，继承非物质文化遗产的同时，合理引进现代化经营管理模式。 

盛夏多雨，茶叶如保管不善，吸水受潮，轻者失香，重者霉变。 此时，如把受潮茶叶放在阳光下曝晒，阳光中的紫外线会破坏 茶叶中的各种成分，影响茶叶的外形和色、香、味。正确的方 法是，把受潮的茶叶放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤 边烤边翻动茶叶，直至茶叶干燥发出香味，便已妙手回春。

泡茶技术包括三个要素：第1是茶叶用量，第二是泡茶水温，茶叶，第三是冲泡时间。在泡一种茶叶之前，首先必须充分了解这种茶叶品种的特点，内蒙古茶叶多少钱，始能依其特性，给予最适当的滋润，以发挥较佳的茶质。下面就怎样才能泡出好的茶做一详细介绍。各类茶叶深受天、地、人各项因素的影响，甚而相同产地、相同茶师傅与相同时间制造出的茶，在品质上也略有差异，这就是茶能引人入胜的原因之一。如果能掌握到各种茶叶的特性，而泡好该种茶，使人饮之可口，视之动情，既有饮用价值，又有品尝趣味，真令人有'茶不醉人人自醉'之感。其次要掌握好茶叶用量。茶叶的用量，以能适应茶性及个人品茗的习惯而斟酌置入为原则。一般而言，所谓的标准量(即茶师品茶标准)是以三公克茶叶对一百五十毫升开水，内蒙古茶叶经销商，冲泡五分钟为准，相当于个人品茗用的中型盖杯。不发酵的绿茶及全发酵的红茶，经发酵白茶以及花茶，习惯上使用盖杯品饮。半发酵的乌龙茶，使用紫砂茶壶，其用量：生茶置入壶的三分二的茶量;半熟茶置入茶壶二分一至三分二的茶量;熟茶置入茶壶三分一至二分一的茶量。

信阳贤峰茶叶公司主营产品有信阳毛尖茶、信阳红茶、大山茶油。公司目前拥有高山区茶园4000多亩，在信阳市