冰激凌蛋卷的用料与做法！

    材料：奶油200公克 ，冰淇淋脆筒， 糖粉140公克 ， 香草粉(或香草精)1/4小匙 蛋2个 ，巧克力脆筒， 低筋面粉1杯(100公克) 做法： 1、先将奶油用低温加热到溶解 2、再加入筛过的糖粉及香草粉拌匀 3、蛋打散加入拌匀的奶油糖粉中再以打蛋器搅拌均匀 4、最后加入低筋面粉搅拌至没有粉粒状 5、用汤匙舀取少许面糊取好间隔(间隔要稍大些) 6、平均放置於烤盘上

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脆筒冰激凌的宜忌

    夏日炎炎，一口气灌下一听冰冻可乐，咬掉几根棒冰是消暑的好享受。可是，对身体的危害，却无法用这一次的清爽弥补。喝冷饮也要同喝热汤一样，细细品味，慢慢饮下。

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   1958年世博会展期正值盛夏，来自美国的软冰激淋得到了众多游客的青睐。软冰淇淋是保存在冷藏条件下的、现制现卖的新鲜冰淇淋，很多欧洲游客是初次品尝这种夏季清凉食品。比利时最闻名的一个巧克力品牌则为那届世博会专门设计了产品包装，加上了EXPO与58等字样。这既应景又可口的巧克力，自然也受到了世博会参观者的热情追捧。

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