高盐、高糖

话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖，会增加肾zang负担，并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上，注明'不含糖'、'不含盐'的食物会更受欢迎。

大量反式脂肪酸

市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有'植物奶油'和'植物黄油'，这其中就含大量反式脂肪酸，过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏，还会导致不孕。

　　把休闲食品加盟店开在小城镇可行吗？

　　1、小城镇经济得到大力发展小城镇人口激增，市场空前繁荣，人民生活水平提高，零食受到了小城镇消费者欢迎，零食加盟市场发展空间巨大。

　　2、小城镇人口相对集中城镇化带动的不仅是小城镇人口的激增，而且产生了大量的流动性人口。流动人口的增加以及人口流动性的加大，使得消费市场呈现多样化，这为零食加盟店提供了在小城镇生存和发展的机会，也以另一种形式，实现了区域市场的相对集中。

　　3、消费观念的转变随着城镇化的发展，新的消费观念也随之而来，这使得小城镇居民的消费观念发生了变化。这在零食消费上体现较为突出，很多原来不购买零食产品的消费者，渐渐地越来越爱吃零食，休闲零食也成为了生活的必需品。

创业投资者想要开一家零食加盟店，那么该如何选择零食店加盟品牌呢？首xuan要对休闲零食店加盟品牌总部进行实地考察，了解项目的真实性，总部的规模，实力，以及对加盟商的后期扶持。还可以通过网上来搜索该品牌来进行了解情况，看看这个品牌在市场上的占有率，品牌知名度，产品品质，种类和口感，都是需要创业者认真考察，只有满足了这些条件，这个品牌才是好的品牌。