为了避免光污染，葡萄酒通常保存在阴暗的酒窖里。葡萄酒本身含有化剂，可以防止葡萄酒的快速氧化，但是光线却可以破坏葡萄酒的化剂和单宁，让葡萄酒的品质迅速下降。

而绿色或者琥珀色的酒瓶就可以有效地过滤掉光线，保护好葡萄酒里面的化剂和单宁。传统上绿色的酒瓶更加受欢迎，中秋红酒团购，也有人认为绿色更加美观，因此大多数酒厂都会默认采用绿色作为酒瓶的颜色。

喜爱葡萄酒的葡萄酒爱好者们在拿到一款酒后，除了酒的风味好不好，是否迷人，最关心的就是葡萄酒的陈年潜力了。葡萄酒在陈年后，会呈现出更加丰富、具有复杂度的风味和结构，中秋红酒团购，展现出更加迷人的魅力。所以，关于葡萄酒的陈年，可是一件大事。那么，该如何判断一瓶葡萄酒是否具有的陈年潜力呢?本文将为你解开谜团。

单一？混酿？到底选什么葡萄酒好？

经常有朋友在买酒的时候会问：买葡萄酒是选单一品种好还是混酿的好？其实首先这个问题本身就有问题：这只是葡萄酒最常见的两种酿造方式，单纯以这个判定葡萄酒的优劣是不对的。

单一品种葡萄酒在欧洲有着几百年的历史，它是某款葡萄的“独角戏”，但是却不是每一款葡萄酒都能担当主角