若何分辨典范的北方人和南边人呢?
有句话,我们来看看应当正着说照样反着说:
1.没见过金橘树还没吃过金橘吗?
2.没吃过金橘还没见过金橘树吗?
支撑前一句的,大年夜概率是北方人;而支撑后一句的,必定是南边人,并且是广东、福建那样“正经”的南边(这两个省份的关系真是一言难尽呢)。
人人都爱谐音梗
每到春节光降前,金橘都是热销的盆栽花草。假如此时此刻你去广东看看,不说每家每户都要摆上一盆,但走过一条街,老是能隔三差五见到的。有种说法是,粤语中的“橘”(桔)和“吉”发音类似,所以金橘的名字有吉利的好彩头,才非分特别受人迎接。
市平易近在选购金橘。图片:东方IC
抱歉我不太懂粤语,这是就教广东同伙获得的谜底。但我第一次在广东欢度春节时,确切产生过如许的疑问:难道不是因为桌子上摆不下,果盘容量有限,所以把金橘挂树上吗?
好吧,也许我们都太无邪了。当我信赖了“橘”和“吉”发音类似,所以要摆“年橘”的说法时,我完全没有困惑过:家家户户摆出来的,果真就是金橘吗?
妃子一笑,人人知是金橘来
宋仁宗也没有困惑过张贵妃。
没紧要,张贵妃还有其余神奇思路,比如,她酷爱吃金橘。于是,自江南而来的货船中,时而有那么几艘受到非分特别的通知,从船夫、海员到搬运工,无不当心翼翼。翻开船上的芦棚,个中被算作至宝般保护着的货色露出尊荣,一盆盆约一人高的植物,挂的果实有些像柑橘,但比柑橘小得多,不过弹丸大年夜。起先少有人知道这就是“金橘”,看热烈的庶平易近只知道这些来自南边的珍果,下得船来,被搬上马车,运去开封。
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仁宗:happy wife, happy life。(误)图片:台北故宫
金橘作为贡品,在宋仁宗明道年间(约公元1033)涌如今了开封。大年夜概如同古代佛手、木瓜的用处一般,华夏人士最初爱好金橘,是爱它的喷鼻味和光彩照人的模样,所以固然被算作珍异果品,价格却不算高,毕竟就是个摆设嘛。
可是从张贵妃开端,一切都悄然改变了。张氏爱吃金橘。不知道她怎么想的,金橘确切能吃,但当时有柑橘可吃,为什么必定要吃这摆设呢?反正贵妃爱吃,宋仁宗也就由着她的性质了。从南边输送来的金橘,为了能在路途中保鲜,最初是连着植株一路输送的。
贵妃爱吃,吃金橘的习俗也逐渐从宫中传到了平易近间。于是人们对金橘的需求量多了起来,金橘的价格天然水涨船高。生果商开动脑筋,发明将金橘果子藏在绿豆中可以起到保鲜的后果。此后,船上运来的金橘不再须要挂在枝头,而是埋在绿豆里了。
我扔一颗金橘,你敢接吗?
宋仁宗没有困惑过张贵妃以及她要吃金橘的原因。
我们不妨大年夜胆猜测一下:或许拥有金橘,就能拥有皇帝的宠爱。这事儿要从唐朝说起。唐朝末年,金橘也是可贵的来自南边的贡品,进入宫廷的数量一季不过数百粒罢了。诗人王建就曾在《宫词》中写下唐皇抛金橘选妃的故事:
丛丛洗手绕金盆,旋拭红巾入殿门。
众里遥抛金橘子,在前收得便承恩。
这就比如抛绣球,谁接着就是谁了。所以张贵妃是不是想要效仿唐朝,独有宫里的金橘,从而独有皇恩呢?宋仁宗本身也不清楚。如今我们只知道,金橘从仁宗年间起开端在华夏风行,士大年夜夫们纷纷夸赞这种生果。因为果实幽喷鼻,金橘被看作品德崇高的植物,文人待客奉上金橘,可谓隆重了。名流梅尧臣因席间见有金橘,作诗赞道:
越橘如金丸,烂然已盈箧[qiè]。
谁传岭外信,尚带霜前叶。
莫嫌门路远,得与樽俎接。
金橘一箩筐。图片:pixabay
在北宋时,金橘的名贵不仅仅在售价,也在于心意。比拟开封,西京(洛阳)的金橘加倍可贵。文士席汝言在洛阳亲自栽种金橘,一年收成仅得六枚,个中四枚献给了当朝名宿富弼。富弼专门招来客人不雅赏,个中就有司马光。
司马光专门写了好几首诗来记述赏金橘一事,说“物不须多且赏奇”,又赞其“圆小喷鼻黄珠颗垂”,但毕竟是不雅赏就够了。他的最后一首诗说:
弊居橘亦自南移,爱护栽培费岁时。
前此实成酸苦甚,应由与德不适宜。
我猜不好吃,看看模样就得了。心意到了,不好吃也不克不及说,忍着吧。
金橘?金柑?金弹?金豆?
金橘之所以叫金橘,看似异常轻易懂得。就像李时珍所说:“此橘生时青卢色,黄熟则如金,故有金橘、卢橘之名。”慢着,卢橘怎么听着有点耳熟?中学语文课上,大年夜概学过什么“卢橘杨梅次序递次新”“日啖荔枝三百颗”吧。那个走到哪吃到哪的苏东坡,也爱吃金橘?
还真不是。苏东坡本身说的,他所谓的“卢橘”指的是枇杷。后人认为,“卢”指一种酒器,与枇杷形似。“卢橘”到底是不是枇杷,苏东坡早就和别人争辩过了。后来李时珍的不雅点就代表了别的一些人:“卢”在这里指黑色,金橘未熟时青卢色,所以也叫卢橘。
金弹果实。图片:Forest Starr and Kim Starr / Flickr
苏轼与李时珍:(跨越时旷地)杠上了。图片:赵孟
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